自10月份國務院食安辦、省食安辦動員部署食品安全“兩個責任”機製工作以來，懷化市克服疫情影響，錨定目標任務，市縣鄉村四級發力，紮實推進“兩個責任”機製落地落實。

從嚴機製上發力，抓統籌調度。繼10月10日全市動員部署會後，10月19日，市食安辦主任、市市場監管局黨組書記局長羅一航主持召開調度會，傳達全省調度會精神，掌握工作進度，明確工作責任和任務，提出了“底數要精準、責任要明確、節點要把握、發展要平衡”的目標。市食安辦充分發揮牽頭作用，督促縣市區和責任部門進一步落實“兩個責任”，縱向到底、橫向到邊，確保全市在工作落實上一盤棋、一張網、一條心。堅持一周一調度，一月一講評，一事一研究，實時調度、動態跟進，查糾問題、強化責任，每月工作落實情況直接通報縣市區“一把手”，確保“兩個責任”機製統籌推進、有效落實。

從強保障上發力，抓組織領導。將“兩個責任”機製納入“一把手”工程，成立以市局局長為組長的領導小組，明確一名能力強、業務精的調研員負責工作專班工作。市、縣兩級工作專班注重上下聯動，加強協調配合，及時溝通、對接、交流，確保全市工作條塊分明、穩步推進。擬製了《懷化市貫徹落實食品安全“兩個責任”機製實施方案》，已報市政府分管領導審批，將提請市政府常務會議和市委常委會會議研究審議。在經費十分緊張的情況下，明確調撥一部分專項工作經費，保障“兩個責任”工作機製落地落實。

從優措施上發力，抓督導考核。市食安辦製定任務書、路線圖、時間表；兩級工作專班對各項工作細化量化、拉單列表、逐一明確；包保專項督查精確指導、嚴格督導。將“兩個責任”機製落實情況納入全市食品安全考核評議、全年綜合績效的重要內容，市食安辦主任對工作推進不力、考核排名靠後的縣市區一把手進行約談警示。目前，已完成全市55401家食品生產經營主體分層分級包保調查摸底工作，6個縣市區的四級包保主體責任已落實到位，其餘縣市區穩步推進。

從固基礎上發力，抓短板弱項。貫徹落實11月16日全省食品安全“兩個責任”機製第二次推進會精神，瞄準問題弱項，狠抓“三個到位”：節點控製到位，蹄疾步穩加快建立“三個清單”和組織簽訂“承諾書”，將各級包保幹部配備到位、企業食品安全總監和食品安全管理員落實到位；宣貫培訓到位，層層組織各企業負責人、食品安全總監、管理員進行宣貫培訓，引導企業明確責任要求，讓落實“兩個責任”機製成為企業的思想自覺和行動自覺；樣板推廣到位，挑選一個基礎相對較好的縣市區作為試點，市局集中力量加強指導，著力打造“兩個責任”機製工作樣板，組織各縣市區參觀見學，以點帶麵推動各縣市區工作齊頭並進。

（記者 蘇知花 通訊員 米滿鳳 李朝暉）