麻陽苗族自治縣市場監督管理局關於食品安全監督抽檢1批次不合格食品風險控製和核查處置完成情況的公示

     近期，國家安全食品抽檢計劃對我縣食品經營單位食用農產品情況進行監督抽檢,抽檢結果發現我縣有1家餐飲經營單位1個批次產品不合格：麻陽彭廚酒樓銷售使用的白霧魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）項目不符合農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》，檢驗結論為不合格。我局對上述批次監督抽檢不合格食品進行了風險控製和核查處置，現將有關情況公示如下：

縣市場監督管理局對麻陽彭廚酒樓送達檢驗結果事先告知書，隨即開展了執法檢查，下達責令改正通知書，責令其停止銷售和使用不合格食品並限期進行整改。經現場檢查，未發現不合格白霧魚庫存，經立案調查，麻陽彭廚酒樓購進不合格批次1批次，共計18公斤，貨值360元，除去抽樣提取走的1.6公斤，以20元一公斤售出。餘下的16.4公斤已經作為菜品加工全部售出，銷售單價為44元一公斤，違法所得共計753.6元。該店在購進該批次白霧魚時，隻開具了票據，未留存供貨商資質，不能準確提供證據證明產品來源。麻陽彭廚酒樓按照監管部門要求，提交整改情況報告。縣市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》有關規定，參照《市場監督管理行政處罰程序暫行規定》的相關規定，對麻陽彭廚酒樓作出了處以罰款80753.6元的行政處罰決定，並責令其改正違法行為。廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打市場監督管理部門12315熱線電話投訴舉報。

特此公示。

 

                                                      

 

                       麻陽苗族自治縣市場監督管理局

2020年2月20日