為了落實電子商務進農村工程的實施,為農產品的安全提供保障,提升人們對於食品安全的信任,農產品溯源體係的建設意義非凡。溯源體係可以對整個供應鏈各個環節的產品信息進行跟蹤與追溯,一旦發生食品安全問題,可以有效追蹤到食品的源頭,及時召回不合格產品,將損失降到最低。

圖1

(冰糖橙種植基地)

圖3

(冷鏈係統)

在麻陽苗族自治縣電子商務進農村綜合示範項目中,惠農科技有限公司為農產品質量溯源體係建設項目的實施主體。2019年底,已溯源完成10家前期調研,其中涉及的領域包括冰糖橙、黃桃、獼猴桃、小籽花生。

2020年1月11日開展了溯源培訓班,培訓由惠農網真源碼技術部負責人袁銘授課,共開三項課程,即溯源知識培訓、溯源政府監管平台操作培訓、溯源企業手機助手操作培訓等,學員們熱情高漲,掌握了溯源係統操作技巧和溯源係統基本理論知識。

圖4

(溯源培訓)

 4月份,麻陽苗族自治縣已完成了安裝溯源信息采集攝像頭、氣象采集裝置的工作。

(安裝溯源信息采集攝像頭、氣象采集裝置)

 下一階段工作將繼續完善麻陽縣溯源體係,規範標準化生產流程和處理流程,構建電子商務產品供求相對穩定的供應鏈體係,真正確保農產品來源可知、去向可追、質量可查、責任可究。